Gli Affumicati

Dai tonni appartenenti alla specie Albacore (Bianco Alalunga) e Albacares (a Pinne gialle) nascono le Specialità affumicate di Scandia. Solo i tonni classificati “Sashimi Grade” ovvero la qualità commercialmente fra le più pregiate per l’ottimo sapore e consistenza delle carni, vengono lavorati nello Stabilimento di Morbegno. 

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Tonno Bianco affumicato affettato - 100g

Tonno Bianco affumicato affettato - 100g

Tonno Bianco Alalunga affumicato e affettato in vaschetta in atmosfera protettiva da 100g.

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Tonno Bianco affumicato affettato - 200g in a/p

Tonno Bianco affumicato affettato - 200g in a/p

Tonno Bianco Alalunga affumicato e affettato in vaschetta atmosfera protettiva da 200g.

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Tonno a Pinne Gialle affumicato affettato - 200g s/v

Tonno a Pinne Gialle affumicato affettato - 200g s/v

Tonno a Pinne Gialle affumicato e affettato in busta sottovuoto da 200g.

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Cubetti di Tonno a Pinne Gialle affumicato

Cubetti di Tonno a Pinne Gialle affumicato

Cubetti di Tonno a Pinne Gialle affumicati e confezionati in doppia coppetta monodose da 50g l'una.

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Fettine di Tonno Bianco affumicato

Fettine di Tonno Bianco affumicato

Fettine di Tonno Bianco Alalunga in vaschetta in atmosfera protettiva da 250g.

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