Norvegia
I nostri salmoni provengono solo da allevamenti del Nord della Norvegia, posti in mare aperto nelle fredde e cristalline acque del Mare di Norvegia, dove viene garantita un'ottima qualità di vita ai pesci, con ampi spazi a disposizione per nuotare in acque ricche di ossigeno e costruiti nel pieno rispetto dell'ecosistema.
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Tartare Nordica con Salmone marinato all'aneto in pratiche coppette in atmosfera protettiva da 50g l'una.
Gravad Lax affettato - 100g
Pratica vaschetta da 100g di Salmone Norvegese marinato all'aneto chiamato Gravad Lax nei paesi scandinavi.
Banda di Gravad Lax preaffettata
Salmone norvegese marinato con aneto chiamato anche Gravad Lax nei paesi scandinavi proposto preaffettato in buste sottovuoto tra 1 e 1,5kg.
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