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Un piatto di palma dove abbiamo adagiato i nostri Funghi Porcini Secchi di qualità extra da 100g.
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Da oltre 40 anni Coam lavora questa Specialità dove solo i migliori funghi porcini vengono poi affettati ed essiccati. Tutti i funghi vengono controllati dal nostro esperto micologo a garanzia di un prodotto finito pienamente rispondente a quanto disposto dal Decreto Ministeriale Industria e Commercio datato 9.10.1998.
Prima di consumare i funghi secchi suggeriamo di metterli a bagno in acqua calda per 2/3 ore, cambiando più volte l'acqua, asciugarli poi per bene ed utilizzarli secondo ricetta.
Ingredienti: Funghi Porcini essiccati (Boletus edulis e relativo gruppo).
Valore energetico 1215 kJ - 291 kcal
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