Bresaola di Tonno

Nuova specialità Scandia che nasce dalla lavorazione delle parti più pregiate del Tonno Pinna Gialla, pescato ad amo in mare aperto ed immediatamente surgelato a bordo nave. La lavorazione, ancora artigianale ed interamente eseguita in Valtellina secondo ricetta, permette il rispetto dei preziosi contenuti nutrizionali e di mantenere tutta la leggerezza tipica del pesce lavorato a crudo ma con la garanzia della massima sicurezza alimentare

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Bresaola di Tonno - 100g

Bresaola di Tonno - 100g

Bresaola di Tonno Pinna Gialla affettata e confezionato in vaschetta in atmosfera protettiva da 100g.

Fettine di Bresaola di Tonno - 250g

Fettine di Bresaola di Tonno - 250g

Fettine di Bresaola di Tonno Pinna Gialla confezionate in vaschetta in atmosfera protettiva da 250g.

Trancio di Bresaola di Tonno - 0,800/1,5 Kg

Trancio di Bresaola di Tonno - 0,800/1,5 Kg

Trancio di Bresaola di Tonno Pinna Gialla dal peso variabile tra 800g e 1,5kg. Prodotto leggermente salato ed essiccato con ventilazione naturale.

Trancio di Bresaola di Tonno 1,5/3 Kg

Trancio di Bresaola di Tonno 1,5/3 Kg

Trancio di Bresaola di Tonno Pinna Gialla dal peso variabile tra 1,5 e 3kg. Prodotto leggermente salato ed essiccato con ventilazione naturale.

Trancio di Bresaola di Tonno in scatola litografata

Trancio di Bresaola di Tonno in scatola litografata

Trancio di Bresaola di Tonno Pinna Gialla dal peso variabile tra 400g e 800g confezionato in una simpatica scatola litografata.

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