Salmone Argentato allevato Patagonia aff. affettato busta 200 g sv.

Salmone Coho Patagonia 200g

Salmone Argentato (Coho) allevato in Patagonia, affumicato e affettato dal peso di 200g. Confezionato in buste sottovuoto ed in elegante astuccio litografato.

Codice del prodottoS4863158
Peso Netto200 g

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Un salmone molto particolare il nostro SILVERSIDETH Premium COHO. Allevato nelle fredde acque della Patagonia viene nutrito con una nuova dieta a base dell’esclusiva ALGA-PrimeTHDHA; un mangime a base di farina di alghe che permette di mantenere alti i livelli di acidi grassi Omega 3 tanto preziosi per la nostra salute. Inoltre, grazie all’uso di queste alghe, è possibile ridurre il fabbisogno di pesce pelagico impiegato nella produzione dei mangimi tradizionalmente destinati all’allevamento ittico, la cui pesca ha un’inevitabile ma violento impatto sulla biologia marina. Questa è una scelta che noi definiamo responsabile verso l’ambiente.  
Il salmone SILVERSIDETH Premium COHO (Argentato nella denominazione italiana) è una delle più apprezzate specie per qualità ed eccezionale sapore delle carni.
Immediatamente dopo la pesca viene pulito e surgelato per essere inviato al nostro stabilimento di Morbegno (So) dove personale altamente specializzato esegue ancora manualmente le operazioni di filettatura e salagione. Gli standard altamente tecnologici nelle fasi di affumicatura naturale (solo con pregiati legni del nord Europa) ci permettono di ottenere un prodotto sicuro, sano e degno dei palati più esigenti. 

 

Shelf-Life (scadenza)
Modalità di conservazione
Consigli d'uso
Ingredienti e allergeni
Valori nutrizionali
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