Tonno Bianco marinato alle erbe di Provenza - 100g
Vaschetta da 100g in atmosfera protettiva di Tonno Bianco marinato alle erbe di Provenza già affettato.
Codice del prodotto689B260
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Login Registrati Una specialità non affumicata, leggera, naturale, senza aggiunta di additivi o conservanti. Solo la marinatura a secco sottovuoto con una miscela di erbe tipiche provenzali conferisce quella stuzzicante freschezza del prodotto che lo rende particolarmente gustoso ed invitante. Il Tonno Bianco viene trattato secondo il reg. CE 853/2004 che prevede l’abbattimento della temperatura prima del consumo a crudo. Ideale per piatti estivi o aperitivi gourmet.
Modalità di conservazione Prodotto da conservare in frigorifero fra 0/+4°C. Consumare entro 48 ore una volta aperta la confezione.
Consigli d'uso Una volta aperta la confezione riporre in frigorifero e consumare entro 2/3 giorni dall'apertura.
Ricetta Tonno marinato alle erbe di Provenza con misticanza e pomodorini Ingredienti per 2 persone: 100g di Tonno Bianco Alalunga marinato alle Erbe di Provenza, Misticanza, 100ml di Olio extravergine d'oliva, Pomodorini, Sale fino q.b. , Pepe nero q.b.
Preparazione: Condire la misticanza con olio, sale e pepe ed adagiarla al centro di un piatto. Sopra la misticanza posizionare le fette di Tonno marinato e i pomodorini tagliati a metà. Servire con un filo di olio.
Ingredienti e allergeni tonno bianco alalunga (thunnus alalunga) pescato nell'Oceano Indiano area FAO 51/57, sale, zucchero, miscela di piante aromatiche della Provenza, pepe.
Valori nutrizionali Valore energetico: 530 kJ / 125 kcal
Grassi: 0,6g di cui saturi 0,12g - monoinsaturi 0,20g - polinsaturi (omega 3) 0,28g
Carboidrati: 2,3g di cui zuccheri 2,3g
Proteine: 27,6g
Sale: 2,5g
Minerali: fosforo 295mg
Ferro: 3,2mg
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