Salmone Argentato Selvaggio affumicato affettato - Busta 200g

Busta sottovuoto di Salmone Selvaggio Argentato o Coho affumicato e affettato da 200g.

Codice del prodotto4463153
Peso Netto200 g

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Una specialità unica che vi sorprenderà per il gusto delicato e dolce, ricco di preziosi acidi grassi Omega3. Il salmone selvaggio Coho (Argentato) è fra le migliori specie di Salmone Selvaggio del Nord Pacifico insieme al Red King (Reale) e al Sockeye (Rosso).La pesca di questi Salmoni avviene secondo metodi di sostenibilità certificati da MSC e dal marchio “Friend of the Sea”. Rigorosamente pescati ad amo e il surgelamento è eseguito direttamente a bordo nave subito dopo la cattura.Coam con il marchio Scandia seleziona i migliori salmoni selvaggi e li lavora in impianti tecnologicamente all’avanguardia presso lo Stabilimento di Morbegno. Quasi tutte le operazioni della lavorazione sono eseguite a mano come la filettatura e la salatura, inoltre l’affumicatura è fatta con legni aromatici del Nord Europa in impianti tecnologicamente all'avanguardia.
Shelf-Life (scadenza)
Modalità di conservazione
Consigli d'uso
Ricetta
Ingredienti e allergeni
Valori nutrizionali
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