Salmone Argentato Selvaggio - Banda preaffettata Small/Super

Banda preaffettata di Salmone Selvaggio Argentato o Coho Affumicato in Confezione regalo dal peso variabile tra 800g e 1,2kg.

Codice del prodotto44621167
Peso Variabile0,8 Kg / 1,2 Kg

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Il salmone selvaggio Argentato o Coho è fra le migliori specie di salmone selvaggio pescato lungo le coste dell'Alaska e si distingue per carni delicate e dolci, naturalmente ricche dei preziosi acidi grassi Omega3. La pesca avviene secondo metodi di sostenibilità - come certifica MSC e Friend of the Sea - rigorosamente all'amo mentre il surgelamento è eseguito direttamente a bordo nave subito dopo la cattura. Un pesce attentamente selezionato cui dedicare la massima cura nella lavorazione: operazioni delicate come la filettatura e la salatura sono ancora oggi eseguite a mano, mentre l'affumicatura naturale, con pregiati legni aromatici del Nord Europa, avviene per impiccagione ed in impianti tecnologicamente all'avanguardia. Confezione: Proponiamo la nostra banda di Salmone Selvaggio affumicato già preaffettata, ideale per chi non ha dimestichezza con l’affettatura manuale del salmone, in un elegante confezione litografata ideale per regalistica.
Shelf-Life (scadenza)
Modalità di conservazione
Consigli d'uso
Ingredienti e allergeni
Valori nutrizionali
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